В данном разделе сайта:

Заметим, что орехи представляют собой здоровую пищу, которая способна риск возникновения старческого слабоумия и внезапного инфаркта. Стоит отметить, что основная роль данного воздействия принадлежит витамину Е, который содержится во всех орехах. Витамин Е значительно снижает и практически останавливает процесс ухудшения памяти (такое же воздействие оказывают зеленые овощи, яйца, семечки, цельнозерновые и коричневы рис ), также витамин Е защищает сосуды и препятствует образованию бляшек холестерина. Особо в данном случае проявляет себя миндаль.

Стоит отметить, что в таком орехе, как миндаль, а также во многих других орехах весьма высоко содержание микроэлемента цинка. Дефицит данного микроэлемента в организме человека проявляется в качестве белых пятнышек на ногтевой пластине, кроме этого ногтевая пластина становится очень ломкой, нередко слоится, ввиду чего становится не ровной, кроме этого надо заметить, что лак на таких ногтях смотрится не эстетично.

Для того, чтобы оградить себя от вышеперечисленных проблем необходимо съедать полстакана миндальных орехов в день. Ля справки также стоит уточнить, что цинк не только принимает участие в формировании костной ткани, он также нормализирует обмен веществ, ему присущи противовоспалительные эффекты, а также выработка коллагена.

Так, в том случае, если съедать по тридцать граммов орехов два раза в неделю, то можно значительно снизить риск возникновения инфаркта.

Заметим, что кроме витамина Е орехах также содержатся витамины В, А и Р групп, огромное количество микроэлементов, белков, без которых правильное питание просто невозможно. Кроме того орехи являются прекрасными антиоксидантами.